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酵素って体に本当にいいの?ダイエットや健康に用いる理由は消化を助けるから。

 
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熊本市東区で体の歪みを治して、妊娠しやすい体づくりをしている女性整体師の上見あすかです。 楽しく妊活するっということがモットーです。 そして、将来生まれてくる子どもたちが自分らしく生き生き育つ未来を応援しています!!
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こんにちは、熊本市東区にある体の歪みを治して、体質改善しながら不調をなくしていく女性整体師の上見あすかです。

『酵素って体に本当にいいの?ダイエットのために購入しようと思っているけどどうなの??』

とお悩みではありませんか?

酵素は食べ物の消化吸収になくてはならないものです。

しかし、これだけでは不十分で栄養素の働きがあってこそ消化がスムーズにいきます。

もし、消化を促すなら、酵素+ビタミンやミネラルが必要になります。

今日は酵素と補酵素(栄養素)についてお伝えしていきます。

 

酵素とは

酵素とは、タンパク質の一種で約10万種類あると言われています。

酵素を大きく分けると、2種類あり体を作る材料となるタンパク質と、消化酵素など化学反応のもとになる酵素タンパク質があります。

体の材料となるタンパク質(酵素)

体の材料となるタンパク質は、髪や筋肉を作るもとになります。

骨はコラーゲンというたんぱく質にカルシウムがついたものです。

髪はケラチンというタンパク質により作られます。

筋肉はミオシン・アクチンが働くことにより収縮します。

これらが、体をつくる酵素です。

次に消化を助けるための酵素について書いていきます。

消化酵素など体の化学反応を起こす酵素

例えば、御飯を食べるとします。

お米を噛むと唾液に含まれるアミラーゼという消化酵素がでます。

アミラーゼによりお米のでんぷんが分解され、マルトースにかわり消化されます。

他にも

  • アミラーゼはでんぷん専用の酵素
  • リパーゼは脂質専用の酵素
  • プロテアーゼはタンパク質専用の酵素

このように専用の酵素がそれぞれにあります。

牛の白い脂質はリパーゼという消化酵素により、脂肪酸とグリセリンに分解されます。

牛の赤身はプロテアーゼにより数種類のアミノ酸に分解します。

まとめると、髪の毛や骨や筋肉のもとにある酵素と消化などを行う酵素があります。

 

補酵素

補酵素とは、消化を助ける栄養素になります。

食べ物を消化分解するときには、酵素+補酵素が必要になります。

例えば、アルコールを飲んだとしましょう。

これを消化分解する酵素はアルコール脱水素酵素やアルデヒド脱水素酵素です。

しかし、これだけでは消化されず、ナイアシンというビタミンB群が必要になるんです。

このナイアシンが補酵素(栄養素)になります。

まとめると、食べ物の消化には、酵素と補酵素(他の酵素やビタミンやミネラル)が必要になります。

ビタミンやミネラルなどの栄養素がないと、ただの肉の塊になり、動きません。

コンセントの繋がれていない扇風機と同じですね!

コンセントの代わりになるのが、この栄養素になります。

 

まとめ

酵素とはタンパク質の一種で、動物性たんぱく質、植物性たんぱく質があります。

酵素の力により、食べたものを消化しやすくしています。

しかし、酵素の力だけでは不十分で、栄養素(ビタミンやミネラルなど)の力が必要です。

この栄養素がないと、ただのコンセントの入ってない動かない扇風機と同じでしたね!

酵素を摂取していたり、酵素を意識した食事をしている人は、ぜひビタミンやミネラルも積極的に取るようにしましょう!!

 

 

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